常州外卖充电箱 贴心服务

专家：送餐箱不定期消毒 会造成食品二次污染
中国食品商务研究院研究员蓬表示，有很多食品在物流和配送过程中，因为卫生条件不合格，会造成对食品的二次污染，这是在外卖行业常见的事情。因此，对外卖箱和外卖工具进行消毒是十分必要的。餐食受到微生物等污染后，会引发腹泻、炎等疾病。国家应当强制的规章制度，来更好地保护消费者的食品安全。

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问题二:存储无具体要求，夜间“直接捆车上”
送餐箱夜间储存在哪里呢？记者采访后发现，对送餐箱的夜间储存，各送餐平台也没有具体要求。
在一家小型的快餐配餐场所记者看到，送餐箱不仅没有专门的地方储存，而且与拖把放在一块，抹布就搁在送餐箱上。
一位外卖配送员称：“我们就直接把箱子捆在车上。”而另一家外卖平台的朱姓送餐员说，“如果离站点近，就放到站点，但我们一般都放到宿舍里，几个人住一起，箱子摞在一起放。”
随后，记者还在另外一位送餐员处得到的了这样的答案：“就放在车子上”。而对于自行配送的商户，送餐箱则直接放在店内。

问题一 :送餐箱使用一年未消毒
某外卖平台的一位王姓送餐员告诉记者：“公司对送餐箱没有太多要求，脏了自己擦擦就行，看自己。”对于是否消毒，他说，“反正我用了七八个月了，没消过毒。”
另一位送餐员的送餐箱印有“XX外卖”字样，顶盖布满了灰尘，外卖员坦言：“用了一年多，就是懒得擦，所以有点脏。”
其他外卖平台的送餐员也给出了相似的答复：“不洒汤汁就不用擦。”而当记者问到是否会进行消毒时，这位送餐员犹豫了之后说：“消毒？消……消啊。”而对多久消一次，送餐员并没有给出更多的回答。
在一家炸鸡店门口，一位刚取了餐的送餐员对记者说：“用了一年多，难免洒点汤，就擦一擦，没有消毒。”

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